Siaga! Dapur Umum Jambore ke-3 MCC/LKSA, Siapkan 4.500 Porsi Makanan untuk Peserta
PWMJATENG.COM, Banyumas – Dalam perhelatan Jambore ke-3 Panti Asuhan Muhammadiyah-‘Aisyiyah/Lembaga Kesejahteraan Sosial Anak (LKSA)/Muhammadiyah Children Center (MCC) se-Jawa Tengah, dapur umum yang dikelola oleh Pimpinan Daerah ‘Aisyiyah (PDA) Banyumas dan MDMC siap siaga menyediakan lebih dari 4.500 porsi makanan selama tiga hari. Dengan semangat dan dedikasi tinggi, dapur umum ini memastikan kebutuhan pangan para peserta terpenuhi dengan baik.
Kegiatan jambore yang diadakan di Bumi Perkemahan Wana Wisata Palawi Baturraden, Banyumas, ini menghadirkan panti asuhan dari seluruh Jawa Tengah. Setiap kali makan, dapur umum menyiapkan lebih dari 500 porsi makanan untuk para peserta, pembimbing, dan panitia. Dengan tiga kali makan sehari selama tiga hari, total porsi makanan yang disiapkan mencapai lebih dari 4.500 porsi.
Ari Widayati, Ketua Lembaga Lingkungan Hidup dan Penanggulangan Bencana (LLHPB) PDA Banyumas, menyampaikan bahwa persiapan dapur umum dilakukan dengan cermat dan terencana. “Kami berkomitmen untuk menyediakan makanan yang bergizi dan higienis bagi seluruh peserta. Persiapan sudah dilakukan jauh hari sebelumnya, termasuk koordinasi dengan tim dapur dan penyedia bahan makanan,” ujarnya di sela acara, Selasa (25/6/24).
Ratifah, Wakil Ketua Bidang Majelis Kesehatan dan LLHPB PDA Banyumas, menambahkan bahwa selain menyiapkan makanan, dapur umum juga mengutamakan aspek kesehatan, kebersihan, dan keamanan pangan. “Kami memastikan bahwa semua makanan yang disajikan dalam kondisi bersih dan aman dikonsumsi. Tim kami juga memantau kebersihan area dapur dan penerapan protokol kesehatan selama kegiatan berlangsung,” kata Ratifah.
Dapur umum ini menjadi salah satu tulang punggung keberhasilan acara jambore, memberikan energi dan semangat bagi para peserta yang mengikuti berbagai kegiatan. Menu yang disajikan pun beragam, mulai dari nasi, sayuran, lauk-pauk, hingga buah-buahan, untuk memastikan asupan gizi yang seimbang.
Peserta jambore yang berasal dari berbagai panti asuhan Muhammadiyah dan ‘Aisyiyah di Jawa Tengah merasa sangat terbantu dengan adanya dapur umum ini. Mereka dapat menikmati hidangan yang lezat dan bergizi, yang disiapkan dengan penuh perhatian dan kasih sayang.
“Kami sangat mengapresiasi kerja keras tim dapur umum yang telah berupaya maksimal untuk menyediakan makanan bagi kami. Hidangan yang disajikan sangat enak dan membantu kami tetap bertenaga selama mengikuti kegiatan,” ungkap salah satu peserta jambore.
Dengan dukungan penuh dari berbagai pihak, dapur umum ini berhasil menyajikan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga memenuhi standar gizi dan kebersihan yang tinggi. Para peserta jambore dapat fokus pada kegiatan mereka dengan energi yang cukup, berkat makanan yang disiapkan dengan baik oleh tim dapur umum.
Jambore ke-3 ini bukan hanya menjadi ajang rekreasi dan pembinaan karakter bagi anak-anak panti asuhan, tetapi juga menunjukkan bagaimana sinergi dan kerja keras dapat menghasilkan kegiatan yang bermanfaat dan menyenangkan. Kehadiran dapur umum yang sigap dan siap sedia memastikan bahwa kebutuhan dasar para peserta terpenuhi, sehingga mereka dapat menikmati setiap momen dalam jambore ini.
Editor : M Taufiq Ulinuha
