PWMJATENG.COM, Surakarta – “Makan siang sehat yang lezat dan bergizi olahan dapur SD Muhammadiyah 1 Solo, luar biasa jadi inspirasi dunia!” ujar Abdul Kholiq, dari Dinas Pendidikan Kota Semarang, Jawa Tengah, saat Study Tiru Kantin Sehat Ramah Anak di Aula Sekolah Sehat, Jalan Kartini No 1 Barat Pura Mangkunegaran, Selasa (30/7/2024).
Sebelumnya, Abdul Kholiq berkeliling ke beberapa fasilitas unggulan sekolah penggerak yang berdiri sejak 1935 ini. Fasilitas yang dikunjungi antara lain Kantor Kepala Sekolah, Kantin Sehat, Dapur Sehat, BUMSmart, BUMS, Usaha Kesehatan Sekolah (UKS), dan kelas-kelas secara acak untuk melihat langsung program makan siang di sekolah dasar.
“Hari ini rombongan dari Kota Semarang datang, dua Kepala Sekolah Hebat. Kami, yaitu saya, Abdul Kholiq, Faris FH, Hasan Rifa’i, dan Budi Candra, berkunjung ke SD Muhammadiyah 1 Ketelan Surakarta. Niat kami adalah silaturahmi,” jelasnya.
Tujuan dari study tiru ini adalah untuk melihat bagaimana pengelolaan sekolah sehat berangkat dari makanan yang sehat. “Kami melihat langsung bagaimana bapak-ibu guru di sini mengolah makan siang yang bagus, cakep, dan sehat. Kantinnya juga luar biasa,” ungkapnya.
Abdul Kholiq menyampaikan terima kasih kepada kepala sekolah penggerak. “Kami terinspirasi dari paparan Ibu Kepala Sekolah Sri Sayekti saat Summer School ASEAN di Bandung, tanggal 23-26 Juli di Universitas Katolik Parahyangan. Hari ini kami wujudkan impian belajar ke SD Muhammadiyah 1 Ketelan Solo. Semoga anak-anak bangsa kita sehat selalu dan menjadi generasi yang amanah, iman, dan bertakwa,” ujarnya.
Baca juga, Isu Tambang dalam Etika Muhammadiyah
Kepala Sekolah Sri Sayekti menerima surat kunjungan dari Head of MUFPP Secretariat City of Milan, Filippo Gavazzeni. “Saya menulis dari Sekretariat Pakta Kebijakan Pangan Perkotaan Milan (MUFPP) dari Kota Milan,” tulis Gavazzeni dalam surat tanggal 29 Juli 2024.
MUFPP mengembangkan proyek baru dengan tema “Penyebaran Pengalaman dan Pengetahuan tentang Program Makanan Sekolah di Kota-kota ASEAN”. Gavazzeni menyatakan kegembiraan karena Sri Sayekti menjadi pembicara dalam kasus menarik dari Muhammadiyah 1. “Kami akan mengunjungi sekolah Anda dan melihat langsung prestasi dalam program makanan sekolah pada tanggal 31 Juli,” tambahnya.
Wakil Kepala Sekolah bidang Humas, Jatmiko, menyatakan akan ikut mendampingi kepala sekolah dalam audiensi dengan Wali Kota Surakarta Teguh Prakosa dan Sekretariat Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP) terkait Program Kota Cerdas Pangan.
“Insya Allah saya dan native speaker Mr. Sri Martono Lanjarsari akan mendampingi Ibu Kepala Sekolah dalam acara tersebut pada Rabu, 31 Juli 2024, pukul 09.00 WIB, di Ruang Rapat Wali Kota Surakarta,” ujar Jatmiko.
Kontributor : Jatmiko
Editor : M Taufiq Ulinuha