Di Balik Kesuksesan Jambore Kokam
PWMJATENG.COM, KARANGANYAR – Kesuksesan pelaksanaan seluruh kegiatan Jambore KOKAM VII Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Jawa Tengah salah satunya pada bagian penyediaan logistik bagi seluruh peserta dari 35 Kabupaten atau Kota yang hadir di lokasi bumi perkemahan Cakra Pahlawasri, Kecamatan Karanganyar. Seperti halnya yang dilakukan penyedia logistik bagi kontingen dari Kabupaten Klaten.
Saat sieradmu.com mengintip aktivitas para peramu saji dari tenda KOKAM Klaten nampak sejumlah koki sedang mengolah menu makanan untuk para anggota KOKAM Klaten usai mengikuti apel sumpah pemuda dan pawai ta’aruf hari ke 2 pelaksanaan jambore. Menu makan yang disajikan disesuaikan dengan kebutuhan dan permintaan para peserta. Namun tetap mengindahkan cakupan gizi untuk mensuplai tenaga para anggota KOKAM selama berada di lokasi Jambore.
“Menu kita buat variasi, yang penting para peserta menikmati, dan Alhamdulillah berapapun yang disediakan habis,” kata Ummi Khasanah salah satu juru masak di kontingen KOKAM Klaten, ahad (22/10/2017)
Bahan makanan yang digunakan selama ppelaksanaan Jambore langsung dibawa dari Klaten meskipun dilokasi ini terdapat pasar yang menyediakan kebutuhan bahan makanan maupun sayur-sayuran, seperti pasar bejen dan pasar mojo gedhang. Padahal pasar mojo gedhang tersebut hanya berjarak tempuh 30 menit dari lokasi.
“Kita tidak ingin repot cari disana semuanya kita bawa dari Klaten untuk kemudahan, jadi sampai sini tinggal masak saja,” ucap Ummi.
Kader persyarikatan asal pedan tersebut mengaku senang bisa ikut membantu kebutuhan logistik bagi pelaksanaan Jambore khususnya bagi kontingen dari Klaten. Menu yang disajikan diantaranya soto paha ayam bacem, gudangan, trancam, sayur asem, dan sebagainya.
Editor : Vetriyani/ Agung Nugraha
